Verschillende finger food varianten:
Gebakken mosselen (warm)
aan een spiesje geregen gebakken mosselen met pittige tomatendip

Krabtortilla’s
krab, paprika, prei, gember en limoensap gerold in een tortilla

Pincho’s de Chorizo (warm)
kipfilet gemarineerd in wijn, chorizo & zoete paprika aan een spies

Bladerdeegtaartje (warm)
in bladerdeeg gebakken geitenkaas, rode ui en champignons

Paëlla (warm)
bananenblad gevuld met saffraanrijst, mosselen, garnalen en gekruiden groenten en peterselie

Bruschetta romige paté van zalmforel
met mierikswortel en bieslook

Insalata Caprese
crostini met gegratineerde buffel mozzarella, tomaat & basilicum

Rundercarpaccio
lepel met rundercarpaccio, huisgemaakte groene pesto, rucola en Parmazaanse snippers

Tuffelsoepje (warm)
geserveerd in een champagne flûte of een porseleinen kop en schotel met mini kaasstengel

Vitello Tonato
fijngesneden kalfsvlees met een fris-zoute tonijnsaus

De hapjes worden geserveerd in buffetvorm incl. toebehoren van
broodjes, bestek, soep- en saladeglaasjes en servetten.

TIP! Wanneer u gebruik maakt van personeel van Maesstede Catering is het tevens mogelijk de Finger foods uit te serveren of middels showcooking voor de ogen van uw gasten te bereiden.