Maesstede catering op locatie Rotterdam

Walking Dinner

walking dinner
Walking dinner “Italiaans”
Voorgerechten:
– Pasta pommedori
– Tonijncarpaccio
– Vitello Tonato
– Lasagna in houtenring

Tussengerechten:
– Gemarineerde zalmmoot
– Gevulde tortellini

Hoofdgerecht:
– Kalkoenfilet alla Romana

Dessert:
– Etagére
o.a. tiramisu, huisgemaakte truffels. Italiaanse kazen en een glaasje Port

walking dinner
Walking dinner “Oosters”

Voorgerechten:
– Ossenhaas sashimi
– Flensje met Peking-eend
– Oosterse kipsalade
– Huisgemaakte Sushi

Tussengerechten:
– Loempia & krokante garnalen
– Noodles met yakitori spiesjes

Hoofdgerecht:
– Indische rijsttafel

Dessert:
– Spekkoek & Korianderijs

walking dinner

Walking dinner “Frans”

voorgerechtjes:
– Wild bonbon
– Wrap gevuld met eendenborst
– Zoete hoenderfilet
– Mosterdsoep

Tussengerechtjes:
– Dun gesneden romige paté
– Frisse salade met Kiprolletjes

Hoofdgerecht:
– Stoofpotje Zalm en kabeljauw

Dessert:
– Parfait van hazelnoot met nougat & slagroom
– Cremé brulee

walking dinner
Walking Dinner-Out the Box

In the black box:
– Bloedworst met appel
– Soes Hollandse garnalen
– cannoli met kaas en rookvlees
– Emmertaler salade

Tussengerechten:
– Paprikasoep out the bottle
– ratatouille uit houtenring

Hoofdgerecht:
– Tongrolletje in mosselsaus

Dessert:
– IJs out the Belly tray

Mogelijke uitbreidingen:
Dit walking Dinner serveren we in 3 á 4u. Aanpassingen ivm vegetariërs of dieetvoorschriften zijn altijd mogelijk. Er is géén specifieke keuken voorziening nodig en daarnaast bestaat de mogelijkheid tot showcooking. De keuken met koks, bediening & materialen staan los vermeld op de offerte. Bovenstaande dinners zijn ook te verkrijgen in een totaalpakket met een drankjes- /wijnarrangement, bediening, meubilair (bar, statafels, verlichting, etc), groendecoratie & evt. entertainment.
Terug